L’azienda “Caseificio Pugliese Srl” della famiglia “CUSMAI” con marchio “MOZZARELLA MIA” è un caseificio artigianale situato a Brescia che produce a ciclo completo mozzarelle garantendo e tutelando la qualità dei propri prodotti nel rispetto della tradizione
La mozzarella è un alimento “vivo”, composto soltanto da prodotti naturali (latte, sale, caglio) senza alcun conservante. Il nostro intento è dar vita a un prodotto artigianale unico, in cui l’esperienza e la sensibilità del casaro è fondamentale così come lo sono le materie prime recuperate “a Km. 0” dopo un’attenta attività di selezione.
Promettiamo un’esperienza culinaria intima e rilassante, capace di offrire a tutti i clienti qualcosa di diverso, garantendovi ogni volta un’esperienza indimenticabile.
