I pomodori sono selezionati direttamente dalla Masseria Cusmai e privati a mano del peduncolo e lavati in acqua corrente e infine scottati e passati.

La passata di pomodoro è poi confezionata nei vasi in vetro con l’aggiunta di una foglia di basilico fresco.

Ingredienti: Pomodoro rosso fresco italiano (Puglia), sale di Margherita di Savoia e una foglia di basilico fresco.

Confezione da 500 g